Bring/Brisket

Smakrikt framdels kött som kräver lite jobb men ger en smakupplevelse tillbaka. 

 Rimmad oxbringa med

pepparrotssås är en av många klassiker som denna detalj till. Men den är också väldigt populär i BBQ sammanhang. man får nog anse Brisket som är hela bringan som the mother of all BBQ. ett måste på sommaren för alla grillnördar. 

unsplash