Nötfärs är så vardaglig att det är lätt att glömma vilken fantastisk råvara det är. Den kan ju förvandlas till allt möjligt läckert, från små delikata köttbullar till bastanta köttfärslimpor, rejäl husmanskost eller elegant festmat. Det finns ingen hejd på användningsområden; tacos, järpar, frikadeller, rulader, piroger, pastaknyten, lasagne, moussaka, grytor, raguer, vårrullar och soppor. Till och med pizza med köttfärs.

tillbaka